Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Tabule v paláci Schliků - dny sváteční i postní (Rukopisná kuchařka Filipiny Schlikové)
Rok: 2005
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Náboženství a jídlo
Název nakladatele: Univerzita Pardubice
Místo vydání: Pardubice
Strana od-do: 95-102
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Tabule v paláci Schliků - dny sváteční i postní (Rukopisná kuchařka Filipiny Schlikové) Rekonstrukce šlechtických stravovacích zvyklostí na základě rukopisné kuchařky Filipiny Schlikové rukopisné kuchařky, česko-rakouská šlechta, 19. století, dějiny každodennosti, stravování, Schliková Filipina
eng Board in the Schlik's Palace: festive and fasting days (manuscript cookerybook of Filipina Schlik) The noble eating practise in the light of manuscript cookerybook of Filipina Schlik. manuscript cookerybooks, Czech-Austrian nobility, 19th century, history of everyday life, food, Filipina Schlik