Univerzita Pardubice Fakulta filozofická

Univerzita Pardubice

Zaměstnanci
|
Studenti
English

Publikace detail

Obraz ženy jako hospodyně v 1. polovině 20. století prizmatem kuchařských knih a hospodyňského tisku

Autoři: Cilečková Vendula

Rok: 2023

Druh publikace: ostatní - přednáška nebo poster

Strana od-do: nestránkováno

Tituly:

Jazyk	Název	Abstrakt	Klíčová slova
cze	Obraz ženy jako hospodyně v 1. polovině 20. století prizmatem kuchařských knih a hospodyňského tisku	V 1. polovině 20. století pokračoval pozitivní vývoj ženského postavení ve společnosti. Výrazně rostly jejich možnosti vzdělání i profesního uplatnění. Celý proces ještě urychlilo zrovnoprávnění žen za první republiky. Se stoupající zaměstnaností a větší šancí na seberealizaci, se proměňovala i ženská role jako hospodyně. Práce v domácnosti se musela nutně začít řídit časem. Toho ženám sice přibylo, především díky technickému pokroku a novým poznatkům ve zpracování a uchování potravin. Na druhou stranu se ale nově pozornost obrátila například na zdravý životní styl či hygienicky čistou domácnost. Hospodyńky to tak nadále neměly jednoduché. Otázkou je, jak se tyto změny projevily v kuchařských knihách a hospodyňském tisku mezi lety 1900‒1950.	Hospodyně, kuchařské knihy, hospodyňský tisk, 1900‒1950 Hospodyně, kuchařské knihy, hospodyňský tisk, 1900‒1950