Publikace detail

Mezi švabachem a latinkou. Symbolika písma česky psaných kuchařských knih v sémiotických interpretacích národního obrození

Autoři: Kouba Miroslav

Rok: 2016

Druh publikace: kapitola v odborné knize

Název zdroje: Kultura psaní v dějinách

Název nakladatele: Univerzita Pardubice

Místo vydání: Pardubice

Strana od-do: 223-242

Tituly:

Jazyk	Název	Abstrakt	Klíčová slova
cze	Mezi švabachem a latinkou. Symbolika písma česky psaných kuchařských knih v sémiotických interpretacích národního obrození	Kapitola analyzuje na materiálu kuchařských knih symboliku grafických systémů v šíře chápaném kontextu českého jazykově-literárního obrození, kdy se jedním z klíčových atributů utvářené národní a kulturní emancipace stává spisovný jazyk. V diskuzích o podstatě kodifikačního procesu a výsledného standardu se nejedná pouze o faktickou komunikativní funkci jazyka, ale také o jeho symbolickou rovinu, v jejímž rámci představuje specifickou sémiotickou kategorii pravopis a příslušný grafický systém. V průběhu úvodních fází českého národního hnutí vedle sebe koexistovaly dva grafické systémy – tradicionalisticky nahlížený švabach a inovativní latinka, která však byla mnohými předními obrozenci přijímána s určitými rozpaky. Oba systémy s sebou nesly určité symboly a hodnotové rámce, jež odpovídaly dynamice samotného národního hnutí. Všestranné emancipační snahy vůči německému dominantnímu prostředí byly úzce spjaty i s debatami o pojetí a místě švabachu v české kulturní tradici, do níž náleží i útvar kuchařských knih.	České kuchařské knihy 19. století; grafické systémy; latinka/antikva; švabach/fraktura; národní obrození; kulturní identita
eng	Between Gothic and Latin Characters: Symbolism of Czech Cook Books Font in Semiotic Interpretations of the National Revival	The chapter analyses on the material of cookery books symbolism of graphic systems in a wider context of the Czech language and literary revival where literary language becomes one of the key attributes of national and cultural emancipation. Discussions about the substance of codification process and the resulting standard focus on factual communicative function of language and also on its symbolic level within which spelling and relevant graphic system represent a specific semiotic category. Two graphic systems co-existed in the first part of the Czech national revival: the traditional Gothic and the innovative Latin font, the latter being accepted with a certain hesitation. Both systems carried certain symbols and values corresponding with the dynamics of independent national revival.	Czech cookbooks of the 19th century; graphics systems; Latin/Antiqua; Gothic font; national revival; cultural identity

Vyhledávání

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Katedry

Ústavy

Jak nás najdete?

Služby

Často hledáte