Přejít k hlavnímu obsahu

Přihlášení pro studenty

Přihlášení pro zaměstnance

Publikace detail

Všední a sváteční tabule v paláci Schliků. Rukopisná kuchařka Filipiny Schlikové.
Rok: 2007
Druh publikace: článek ve sborníku
Název zdroje: Dobrou chuť, velkoměsto. Sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy
Název nakladatele: Scriptorium
Místo vydání: Praha
Strana od-do: 281-293
Tituly:
Jazyk Název Abstrakt Klíčová slova
cze Všední a sváteční tabule v paláci Schliků. Rukopisná kuchařka Filipiny Schlikové. Dějiny tabule a stolování u české aristokracie v 19. století na příkladě kuchařky Filipiny Schlikové 19. století, tabule, Filipina Schlik
eng Everyday and festive table in Schlik maison. Written cook-book of Filipina Schlik History of the table and table manners by Bohemian aristocracy in 19th century on the expamle of cook-book of Filipina count Schlik 19th century, table, Filipina Schlik