University of PardubiceFaculty of Arts and Philosophy

University

Employees
|
Students
Česky

Publication detail

Obraz ženy jako hospodyně v 1. polovině 20. století prizmatem kuchařských knih a hospodyňského tisku

Authors: Cilečková Vendula

Year: 2023

Type of publication: ostatní - přednáška nebo poster

Page from-to: nestránkováno

Titles:

Language	Name	Abstract	Keywords
cze	Obraz ženy jako hospodyně v 1. polovině 20. století prizmatem kuchařských knih a hospodyňského tisku	V 1. polovině 20. století pokračoval pozitivní vývoj ženského postavení ve společnosti. Výrazně rostly jejich možnosti vzdělání i profesního uplatnění. Celý proces ještě urychlilo zrovnoprávnění žen za první republiky. Se stoupající zaměstnaností a větší šancí na seberealizaci, se proměňovala i ženská role jako hospodyně. Práce v domácnosti se musela nutně začít řídit časem. Toho ženám sice přibylo, především díky technickému pokroku a novým poznatkům ve zpracování a uchování potravin. Na druhou stranu se ale nově pozornost obrátila například na zdravý životní styl či hygienicky čistou domácnost. Hospodyńky to tak nadále neměly jednoduché. Otázkou je, jak se tyto změny projevily v kuchařských knihách a hospodyňském tisku mezi lety 1900‒1950.	Hospodyně, kuchařské knihy, hospodyňský tisk, 1900‒1950 Hospodyně, kuchařské knihy, hospodyňský tisk, 1900‒1950