Mgr. Vendula Cilečková

Publications


CILEČKOVÁ, V. Vegetariánství jako specifický vztah člověka k masu. In Zvířata a jejich lidé. 1. vyd. Praha: Karolinum, 2023. 15 s. ISBN: 978-80-246-5157-6.
CILEČKOVÁ, V. Novinky včeské gastronomické literatuře před 2. světovou válkou. O vývoji nových druhů kuchařkých knih a proměnách tohoto žánru mezi lety 1900 - 1938 Národopisný věstník, 2022, vol. 39, no. 81, s. 86-111. ISSN: 1211-8117.