Skip to main content

Login for students

Login for employees

Publication detail

Džbán - koflík - půllitr
Authors: Panoch Pavel
Year: 2017
Type of publication: kapitola v odborné knize
Name of source: Krajiny prostřených i prázdných stolů II : evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu
Publisher name: Univerzita Pardubice
Place: Pardubice
Page from-to: 62-83
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze Džbán - koflík - půllitr Studie je příspěvkem ke kulturní symbolice gastronomických nádob, určených k přechovávání a servírování tekutin a nápojů. Na příkladech od středověku až do moderní doby prezentuje kulturní asociace, vztahující se k jednotlivým typům nádob (džbánu, koflíku a půllitru) v renesanční a barokní knižní kultuře, emblematice a moderních filmových adaptacích vybraných literárních děl (Pirandellova povídka Džbán). gastronomie; výtvarná kultura; ikonografie; emblematika
eng Jug - cup - pint The study is a contribution to the cultural symbolism of gastronomic containers designed to store and serve liquids and drinks. On examples from the Middle Ages to modern times, the cultural associations, relating to individual types of pots (jug, cup and pint), are presented in Renaissance and Baroque book culture, emblematic and modern film adaptations of selected literary works (Pirandello's story Džbán). gastronomy; visual culture; book; iconography; emblem