Skip to main content

Login for students

Login for employees

Publication detail

Cukrárna. Nejen o cukrářích a cukrovinkách
Authors: Macková Marie
Year: 2007
Type of publication: článek ve sborníku
Name of source: Dobrou chuť, velkoměsto. Sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy
Publisher name: Scriptorium
Place: Praha
Page from-to: 417-425
Titles:
Language Name Abstract Keywords
cze Cukrárna. Nejen o cukrářích a cukrovinkách Podmínky existence cukrářských živností ve venkovských městech na přelomu 19. a 20. století. Dějiny, 19. století, cukrárny.
eng Confectioner?s. Not Only about Confectioners and Confectionery Existence conditions of confectioner?s business in countryside towns at the turn of the 20th century. History, 19th century, patisserie.